Levée de l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des produits conchylicoles à Sidi Boulfdail
Le secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime a annoncé, mardi, la levée de l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des produits conchylicoles collectés au niveau de la zone conchylicole classée Sidi Boulfdail, relevant de la région de Tiznit.
“Le comité technique chargé du suivi du milieu marin et des produits conchylicoles a examiné les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau de la zone conchylicole classée Sidi Boulfdail “, indique le secrétariat d’État dans un communiqué, précisant que ces analyses ont mis en évidence une stabilité du milieu et une purification totale des moules au niveau de ladite zone.
Par ailleurs, il est recommandé aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
Les produits conchylicoles colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, avertit la même source.
