À Rabat, le Maroc et la Russie franchissent une nouvelle étape dans leur coopération halieutique. Entre renforcement des activités de pêche, recherche scientifique et formation de cadres marocains, les deux partenaires consolident un partenariat historique tourné vers la gestion durable des ressources marines.

Le secrétariat d’Etat chargé de la Pêche maritime a adopté deux décisions ministérielles portant sur le zoning des chalutiers côtiers et des palangriers.À compter de la campagne de pêche 2026, chaque chalutier côtier est tenu d’opérer dans une seule unité d’aménagement, avec l’obligation de débarquer ses captures dans les ports relevant de l’unité choisie, lesquels seront mentionnés sur la licence

Le Guide des obligations réglementaires 2026 publié par Bureau Veritas constitue un document de référence qui présente de manière synthétique les principales obligations auxquelles les entreprises peuvent être soumises. Il sert d’outil d’aide à la compréhension et à l’organisation des contrôles réglementaires nécessaires pour maintenir la conformité des installations et des équipements.

Le Règlement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 établit des teneurs maximales autorisées pour certains contaminants dans les denrées alimentaires mises sur le marché de l’Union européenne et abroge le règlement (CE) 1881/2006.

Le présent règlement établit des normes communes de commercialisation applicables à certains produits de la pêche au sein de l’UE. Adopté dans le cadre de l’organisation commune des marchés des produits de la pêche et de l’aquaculture prévue par le Règlement (CEE) n° 3759/92, il remplace et harmonise des dispositions antérieures dispersées relatives aux poissons et crustacés

Ce règlement fixe des critères microbiologiques harmonisés, applicables aux denrées alimentaires au sein de l’UE. Il s’inscrit dans le cadre de la législation alimentaire européenne, dont l’objectif est d’assurer un haut niveau de protection de la santé publique, en veillant à ce que les aliments mis sur le marché ne présentent pas de risques microbiologiques inacceptables pour les consommateurs

La Directive 2003/89/CE modifie la Directive 2000/13/CE afin d’améliorer l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires, notamment en ce qui concerne les ingrédients allergènes. Elle vise à renforcer la sécurité sanitaire et à garantir un niveau élevé de protection de la santé publique en Europe en exigeant un étiquetage plus complet des ingrédients présents dans les aliments.

Ce Règlement s’inscrit dans le cadre du « paquet hygiène » adopté par l’Union européenne afin de moderniser et harmoniser les règles de sécurité sanitaire des aliments.Il repose sur l’approche intégrée dite « de la ferme à la fourchette », couvrant toutes les étapes de la chaîne alimentaire : production primaire, transformation, transport, distribution et mise à disposition du consommateur

Depuis l’adoption du décret n°2-12-389 du 22 avril 2013, le Maroc dispose d’un cadre réglementaire strict pour l’étiquetage des produits alimentaires, visant à protéger la santé des consommateurs et garantir une information claire sur les denrées mises sur le marché. Cet arrêté s’inscrit dans ce cadre en précisant des obligations pour les produits microbiologiquement très périssables,notamment PDM

Ce document établit les principes fondamentaux d’hygiène alimentaire adoptés par la Commission du Codex Alimentarius et applicables à toute la chaîne alimentaire, de la production primaire jusqu’au consommateur final

Après l'annonce des restrictions d'exportation des sardines, les autorités en précisent désormais les modalités d'application. Depuis le 1er février 2026, toute exportation de sardine fraîche ou congelée est conditionnée à l'obtention d'une licence préalable.

Ce rapport de veille réglementaire et normative ,élaboré par la GIZ, met en lumière le rôle central des normes environnementales ISO dans la structuration des politiques climatiques, des marchés carbone et des exigences croissantes de transparence environnementale, notamment dans un contexte d’intégration renforcée du Maroc aux chaînes de valeur internationales.