Transition énergétique : Smart Monitoring System, l’innovation du cluster Haliopole pour des industries de congélation performantes et durables
Le Cluster Haliopole poursuit son rôle de catalyseur d’innovation en développant des solutions concrètes adaptées aux besoins des industries de transformation et, plus particulièrement, du secteur de la congélation des produits de la mer . Parmi les innovations récentes figure une solution de monitoring intelligent pour chambres froides industrielles, conçue pour répondre aux exigences élevées de performance énergétique et de sécurité des installations frigorifiques.
Cette solution, spécialement développée pour les unités de congélation et de stockage, permet une gestion centralisée et en temps réel des paramètres critiques des chambres froides. Elle offre un suivi constant de la température et de l’humidité, garantissant des conditions de conservation optimales et la qualité des produits sensibles.
En intégrant des fonctionnalités avancées telles que :
le contrôle précis du climat interne, évitant toute dégradation des denrées,
la programmation et l’optimisation des cycles de fonctionnement des équipements frigorifiques, contribuant à réduire la surconsommation et à prolonger la durée de vie des machines,
la sécurisation des accès aux chambres froides pour renforcer la traçabilité et la protection des zones sensibles,
ainsi que le suivi détaillé de la consommation énergétique permettant d’identifier les pics de consommation et de générer des économies substantielles,
Cette innovation constitue un levier majeur pour la compétitivité et la durabilité des entreprises halieutiques.
Caractéristiques techniques de la solution:
Capacité de gestion multi-chambres: Supervision simultanée de plusieurs chambres froides, avec contrôle détaillé de la température et de l’humidité.
Adaptabilité à la configuration des installations:Solution flexible et évolutive, pouvant être intégrée de nouvelles chambres froides ou de nouveaux équipements, tout en offrant une gestion centralisée et simplifiée.
En s’appuyant sur cette solution de monitoring intelligent, les industries de congélation des PDM disposent désormais d’un outil stratégique leur permettant non seulement de renforcer la qualité de leurs produits, mais aussi de réduire significativement leur empreinte énergétique.
