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HALIO VEILLE-UNE PLATEFORME DE VEILLE DEDIEE A NOS ADHERNETS

HALIO-VEILLE met à disposition des acteurs du secteur halieutique des informations utiles au développement de leur activité.

Il s’agit d’un service destiné aux membres du cluster, il regroupe des informations synthétiques et pertinentes d’ordre techniques, scientifiques et réglementaires vous permettant de bénéficier d’une veille sectorielle professionnelle actualisée en temps réel et en toute simplicité.

Les professionnels du secteur halieutique ont à leur disposition un outil de veille gratuit.
Suivi des normes règlementaires en vigueur, grande tendance de consommation, innovation dans le secteur, etc.

HALIO VEILLE permet désormais aux professionnels de suivre l’actualité de leur secteur en temps réel. S’inscrire au portail
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LE MEILLEUR POUR TOI

Règlement (CE) n°852/2004 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires y compris les PDM (Sécurité alimentaire — De la ferme à la fourchette)

Règlement (CE) n°852/2004 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires y compris les PDM (Sécurité alimentaire — De la ferme à la fourchette)

févr.202026

Ce Règlement s’inscrit dans le cadre du « paquet hygiène » adopté par l’Union européenne afin de moderniser et harmoniser les règles de sécurité sanitaire des aliments.Il repose sur l’approche intégrée dite « de la ferme à la fourchette », couvrant toutes les étapes de la chaîne alimentaire : production primaire, transformation, transport, distribution et mise à disposition du consommateur

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